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本文目录

1. 白玉鸡蛋豆腐的法鸡腐家常做法
2. 鸡蛋豆腐怎么做好吃的做法2020年
3. 鸡蛋豆腐的做法，鸡蛋豆腐怎么做好吃，做法夜迷离

白玉鸡蛋豆腐的鸡蛋家常家常做法

准备一块内酯豆腐，木耳少许，豆腐的家蛋豆大全鸡蛋两个，法鸡腐将豆腐切成小块状
，木耳切成丝，鸡蛋打碎备用 ，锅中放入少许食用油 ，准备葱姜丝放入锅中炒香 ，加入开水  ，将豆腐木耳放入锅中，烧开后将鸡蛋液均匀倒入锅中 ，放适量的盐 ，少许的鸡精调味，出锅时淋入少许的麻油 。

鸡蛋豆腐怎么做好吃的做法2020年

1 、材料：豆腐300克、鸡蛋4个、葱花15克  、料酒30克 、精盐适量 、味精2克
、高汤150克猪油50克。

2、将豆腐切成丁，放入沸水中氽一下  ，捞出 ，滤干水分
。

3、鸡蛋打散  ，加入料酒，精盐，味精搅匀 。3、专用器皿中放入猪油 ，加盖 ，用高段加热3分钟，取出，倒入鸡蛋液 ，加盖 ，用高段加热2分钟
，取出后铲起。

4 、专用器皿内放入高汤，豆腐，料酒 ，精盐，味精，加盖，用高段加热7分钟烧至豆腐入味 ，汤汁稠浓 
。

5、取出 ，加入调好的蛋液 ，葱花拌匀，加盖
，再用高段加热2分钟即成 。

鸡蛋豆腐的做法，鸡蛋豆腐怎么做好吃，夜迷离

材料；豆腐 ，鸡蛋 ，盐，油；做法；

1、十字对切将豆腐切成4小块。

2、加入盐腌制2-5小时，配稀饭的建议多放点盐 ，要用来炒菜用的就少放点
，这样腌制过后的豆腐增加了硬度好炸同时咸味让炸后的豆腐更加香 。

3 、将腌制好的豆腐切成自己喜欢的形状，大小也随自己喜欢，我喜欢四方块 。

4

OK ，本文到此结束，希望对大家有所帮助
。

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